Levant les yeux vers la cathédrale de Syracuse à Ortigia. Crédit: Images Westend61 / Getty
Le top 5 ne peut pas manquer
- Passez la nuit à Algilà, un palais baroque avec une magnifique architecture en pierre, des détails élégants et un excellent restaurant interne.
- Promenez-vous le long des promenades au bord de l'eau et dans les rues pittoresques pittoresques, admirant des sites célèbres comme la fontaine d'Arethusa, le temple d'Apollo et la cathédrale de Syracuse.
- Profitez d'un dîner de fruits de mer à Apollonion, qui sert un menu de dégustation à plusieurs paroles conçue autour des prises de la journée.
- Savourer un coucher de soleil apéritif à Zefiro, situé sur le côté ouest animé de l'île.
- Retournez dans le temps et connectez-vous avec la nature au parc archéologique de Neapolis, qui possède un ancien théâtre grec, un amphithéâtre romain et des agrumes vieux de plusieurs siècles.
Bien que les voyageurs affluent en Sicile chaque année à la recherche de vues de la mer Méditerranée, imposant une architecture ancienne et des fruits de mer frais, beaucoup manquent une visite dans la magnifique ville qui a tout: Syracuse et son centre historique, Ortigia. Situé sur la côte sud-est de la Sicile, Syracuse ( Syracuse en italien) est souvent négligé par les voyageurs en faveur de Taormina, son cousin opulent au nord. Mais son mélange unique de culture italienne côtière, associé à une histoire riche et à une architecture de style baroque, en fait une destination incontournable.
Syracuse a commencé comme une colonie grecque ancienne il y a près de 3 000 ans, et sa beauté a fait signe des voyageurs et des empires pendant des siècles (Roman, Byzantine, Islamic et Norman, pour n'en nommer que quelques-uns). Même l'orateur romain, Cicéron, l'a qualifiée de plus grande ville grecque et la plus belle de toutes. Imprégné de couches d'histoire, Syracuse a été nommée site du patrimoine mondial de l'UNESCO en raison de sa signification historique et culturelle.
La vieille ville et la couronne de Syracuse est l'île d'Ortigia. Perché sur la mer au bord sud de la ville et connecté uniquement par deux ponts, Ortigia est considérée comme l'un des plus beaux endroits d'Italie. À seulement deux kilomètres de circonférence, cette petite île a tout ce que les voyageurs en Italie recherchent: des rues pavées charmantes et des piazzas de style baroque, une histoire ancienne à chaque coin de rue, une vue sans fin sur la mer scintillante et les fruits de mer de style sicilien frais. De plus, il est connecté par le train à de nombreux spots siciliens populaires comme Taormina, Noto, Ragusa et Modica.
J'ai eu la chance d'explorer Ortigia lors d'un récent voyage en Sicile, et a collecté de nombreuses expériences incroyables sur l'île. Mais pour aider les voyageurs à apprécier pleinement la destination, j'ai demandé des informations supplémentaires à partir de Linda Sarris , un expert en voyage, auteur et chef privé basé à Palerme qui organise des expériences incroyables dans toute la Sicile. Voici tout ce dont vous aurez besoin pour explorer l'île magique d'Ortigia.
Meilleurs hôtels
Algilà Ortigia Charme Hotel
Situé près de l'eau du côté est de l'île, Algilà est logé dans un palais baroque rénové et s'étend sur trois magnifiques complexes de construction. Il existe une variété de types de pièces, chacun conçu et décoré uniquement avec des boiseries en bois restaurées, des détails en fer forgé et des arches en pierre. Nous avons également adoré le petit-déjeuner buffet gratuit et Sarris recommande d'essayer le restaurant interne pour le dîner.
Ortea Palace Hotel, collection d'autographes
Une fois un bureau de poste historique des années 1920, Ortea Palace Hotel est idéalement situé juste à travers le pont de Syracuse continental et est considéré comme l'un des meilleurs de la Sicile. Une partie de la collection d'autographes de Marriott, le hall éblouissant de la propriété et les chambres spacieuses sont équipées de marbre italien et d'ameublement élégant, de nombreux logements offrant également une vue sur la mer. Vous pourrez vous détendre dans la piscine intérieure, profiter des traitements de spa complets ou prendre un verre à Incanto, la terrasse sur le toit de l'hôtel avec des vues panoramiques de la ville.
Hôtel Gutkowski
Sarris décrit Hôtel Gutkowski En tant que petit hôtel éclectique, étalé sur deux bâtiments surplombant l'eau. Les deux bâtiments récemment rénovés remontent au XIXe siècle et maison 26 chambres avec leur propre mélange élégant de mobilier moderne et antique. Les clients adorent le petit déjeuner avec des ingrédients locaux et se détendant sur la terrasse, juste sur le bord de l'eau.
Beaucoup
Sarris recommande ce petit mais élégant hôtel de six chambres non loin de l'eau, notant sa conception et son bistrot. Destiné à ressembler à une maison familiale, Beaucoup Se sent confortable et intime, et il est plein de détails charmants et de touches de couleur. Profitez du soir apéritif Sur la terrasse sur le toit ou essayez l'un des nombreux types de massages offerts dans le hammam sur place.
Les meilleures choses à faire
Visiteurs explorant le parc archéologique de Neapolis. Melvyn Longhurst / Getty Images
Explorez le marché de la rue Ortigia.
Du lundi au samedi, divers stands bordent le coin nord d'Ortigia, remplis de textiles colorés, d'épices et de noix locaux, de produits et de fruits de mer frais. Le marché dynamique ressemble au cœur culturel de la ville, avec des voisins se saluant alors qu'ils achètent et les vendeurs traillant à travers les stands. Il est situé juste au bord de l'eau et parsemé de restaurants décontractés où vous pouvez prendre une bouchée rapide et profiter de la vue. Si vous le pouvez, accrochez un sac d'amandes siciliennes dans l'un des stands - leur saveur délicate et au beurre est différente de celle que vous avez eu auparavant.
Découvrez l'ancien Siracusa au parc archéologique de Neapolis.
Parfait pour l'histoire et les amoureux de la nature, ce parc archéologique est situé au cœur de Syracuse, une promenade facile et demie ou un trajet en taxi de 10 minutes d'Ortigia. Parc archéologique de Napolis est plein d'anciennes merveilles, y compris un théâtre grec datant du troisième siècle avant JC, un amphithéâtre romain, et l'oreille de Dionysius, une grotte de calcaire massive sculptée dans la colline. Le parc lui-même est magnifique et paisible, retiré de la ville animée. Marchez le long des sentiers sinueux bordés de citron et oranges vieux de siècles et émerveillez les grottes de calcaire pendant que vous prenez les sites historiques. À l'occasion, le parc accueille des installations artistiques modernes que les visiteurs peuvent admirer lors de leur visite.
Marchez toute l'île.
Petite et facile à naviguer, Ortigia est mieux explorée à pied. Commencer le long du promenade , le chemin extérieur le long de l'eau, où vous trouverez des points de vue panoramiques et des habitants du soleil sur les plages rocheuses ci-dessous. Ensuite, dirigez-vous vers le centre-ville et promenez-vous dans les charmantes rues pavées et les piazzas. Ne manquez pas certaines des principales attractions d'Ortigia, notamment le château de Maniace, le temple d'Apollo, la cathédrale de Syracuse et la fontaine de Diana, en cours de route. Terminez votre visite à pied du côté ouest de l'île à la fontaine mythologiquement célèbre d'Arethusa, et prenez un verre à Zéphyr ou dans l'une des nombreuses barres au bord de l'eau le long de Lungomare Alfeo pour le coucher du soleil.
Visitez la cathédrale de Syracuse.
Également connue sous le nom de Duomo di Siracusa, cette étonnante église est imprégnée d'histoire. Il a commencé comme le temple grec d'Athéna, construit au Ve siècle avant JC, et ses colonnes doriques originales sont toujours incorporées dans les murs de l'église. Aujourd'hui, son incroyable façade baroque est le point focal d'Ortigia. Plusieurs couches d'histoire architecturale peuvent être vues dans toute la cathédrale car elle a été transformée à plusieurs reprises par des colons byzantins, arabes et normands. La Piazza entourant la cathédrale de Syracuse est également élégante, avec d'autres architectures de style baroque tissées parmi les charmants cafés et restaurants. C’est l’endroit idéal pour s’arrêter, prendre un café et profiter de la vue.
Faites une visite en bateau.
Pour profiter pleinement de la beauté d'Ortigia, Sarris recommande de sauter sur une visite en bateau. Excursion de l'île d'Ortigie Offre une variété d'options, d'une visite diurne d'Ortigia et de ses superbes grottes marines à proximité à un coucher de soleil apéritif croisière. Imprégnez-vous du soleil et apprenez un peu d'histoire en découvrant certains points de repère d'Ortigia de la mer.
Meilleure vie nocturne
Zéphyr
Pour de super cocktails et une ambiance amusante avec une vue encore meilleure, rendez-vous à Zefiro. Sarris le décrit comme l'endroit idéal pour attraper le coucher du soleil '', et nous ne pourrions pas être plus d'accord. Ce bar à cocktails en bord de mer est idéalement situé sur la côte ouest de l'île, sous le Belvedere Largo Aretusa, une piazza animée sur laquelle les habitants et les touristes affluent le soir. Sirotez un cocktail élaboré de manière experte tout en regardant le soleil plonger derrière la mer Ionienne. Pour les baigneurs qui visitent pendant les mois les plus chauds, Zefiro loue également les fauteuils inclinables de plage pour la journée dans leur solarium.
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Meilleurs restaurants
À gauche: un plat de verga cortile; À droite: salle à manger intérieure. Cour de Verga
Borderti laitier
Vous cherchez un déjeuner près du marché animé de la rue Ortigia? Essayez l'un des énormes sandwichs à Borderti laitier . Chacun est chargé de viandes et de fromages italiens, ainsi que des spécialités locales comme le pesto de pistache, la crème d'artichaut, les tomates séchées au soleil et la caponata sicilienne. Essayez de saisir une place dans l'une des tables extérieures de la charcuterie ou prenez votre sandwich pour aller le manger le long de l'eau.
Burgio Brothers
Sarris recommande de manger à Burgio Brothers , La Salumeria juste à côté de Caseificio Borderti. Fratelli Burgio fait d'excellentes salades et sandwichs, mais il est particulièrement réputé pour ses cartes de charcuterie. Chacun dispose de petits bols remplis de viandes locales, de fromages, de légumes et de délicieuses tartinades maison. Attirez un siège à l'extérieur pour le déjeuner ou parcourez la boutique de goodies siciliens que vous pouvez ramener à la maison avec vous.
Apollonion Osteria da Carlo
Si vous avez envie d'un dîner de fruits de mer, considérez Apollonion . Niché dans une rue latérale derrière le temple d'Apollo, cette petite Osteria est connue pour son menu de dégustation, entièrement dépendant des prises quotidiennes de la journée. Réservez une table dans la salle à manger confortable à parois de pierre, commandez un verre de vin sicilien et asseyez-vous alors qu'Apollonion fait ressortir le cours après les plats de fruits de mer frais, tous préparés dans des styles locaux. Le restaurant propose également un menu à la carte.
Cour de Verga
Réservez à l'avance et passez votre soirée dans ce bar à cocktails qui sert de petites assiettes et certaines des meilleures boissons de la ville, explique Sarris. Situé dans une magnifique cour du XVIIIe siècle, l'ambiance romantique de Cour de Verga est inégalé. En plus de son mélange de cocktails classiques et créatifs, il sert une variété de piqûres et de bruschettas innovantes, du tartare de saumon et d'une aubergine mille-feuille à la salade de crevettes fraîches et à la burrata avec des anchois.
Auberge ancienne
Pour découvrir la véritable hospitalité sicilienne, visitez ce lieu de dîner intérieur du côté ouest d'Ortigia. Auberge ancienne Doles les plats siciliens réconfortants, des plateaux de poisson frais à de généreux bols de pâtes de fruits de mer. Nous avons adoré l'apéritif des moules aux croûtons, mais peut-être encore plus impressionnantes que la nourriture est la chaleur du personnel. Le chef et le propriétaire et son équipe se mettent en quatre pour accueillir les invités, offrir des suggestions et vous faire sentir comme si vous dînez dans une maison sicilienne.
Meilleur moment pour visiter
Une plage sur l'île d'Ortigia. Images Starcevic / Getty
Bien que vous puissiez visiter à tout moment de l'année, Syracuse et Ortigia sont mieux appréciés pendant les mois les plus chauds - à l'automne. Pendant l'été, Ortigia (comme toute la Sicile) éprouve des températures élevées et un ciel ensoleillé, parfait pour les promenades en bateau et plongeant en Méditerranée (n'oubliez pas d'emballer vos chaussures d'eau). Pour les amateurs d'art, une série de pièces classiques est mise dans le théâtre grec ancien de Napolis en mai et juin. Nous recommandons particulièrement de visiter pendant les saisons d'épaule de mars à mai et de septembre à octobre, car le temps est plus doux et la ville est moins encombrée.
Comment y arriver
Vue aérienne d'Ortigia. Images Mlenny / Getty
Ortigia est située à environ une heure au sud de l'aéroport de Catania-Fontanarossa (CTA). Une fois que vous avez volé, vous pouvez facilement atteindre la ville par taxi. Pour une alternative moins chère, l'Interbus fonctionne toutes les 30 minutes environ entre l'aéroport et Siracusa-Corso Gelone 50 (l'arrêt pour Ortigia). Les billets peuvent être achetés à l'avance en ligne ou dans un kiosque d'aéroport. Alternativement, vous pouvez louer une voiture à l'aéroport. Si vous choisissez cette option, nous vous recommandons de demander à votre hôtel des options de stationnement, car beaucoup offrent des services de voiturier pratiques pour un petit frais supplémentaire.
Comment se déplacer
Une fois que vous êtes sur la petite île d'Ortigia, la meilleure façon de vous déplacer est de marcher. Ortigia ne fait que les deux tiers d'un mile de long par un tiers d'un mile de large, ce qui le rend gérable à pied. Si vous voulez prendre un taxi pour le parc archéologique de Neapolis ou ailleurs à Syracuse, il existe des stands de taxi actifs à droite du pont principal d'Ortigia, près du temple d'Apollo. Syracuse gare est à environ un mile d'Ortigia, et à partir de là, vous pouvez faire des excursions d'une journée faciles à Noto, Ragusa, Catania et Taormina.