Crédit: Marissa Hermer / voyage
J'ai rencontré le Maine pour la première fois dans le catalogue de haricots L.L. qui a été livré à ma maison d'enfance de Laguna Beach. Je n'avais jamais vu une botte à fond en caoutchouc, une maison victorienne, une bouée de homard technicolor, ni une bonne veste d'hiver - et les pages de plaids dans les bois et les toisons sur les plages gênées ont née une aspiration à voyager dans l'Atlantique Nord. Quand est venu le temps de choisir un collège, l'attrait du nord-est était irrésistible, et j'ai donc choisi une petite ville du Vermont pour passer quatre ans, regroupé dans une bonne veste d'hiver.
Une bonne crise est un excellent mécanisme de mise au point, et comme il y a eu quelques-uns des deux dernières années, j'ai été obligé de me concentrer sur ma propre santé mentale. J'ai ajouté de la méditation à ma boîte à outils intérieure - et il n'est pas surprenant que l'une de mes visualisations apaisantes soit moi, errant dans les forêts de la Nouvelle-Angleterre, ramassant des cailloux pour sauter sur les lacs et respirer dans l'air super frais - se sentant simultanément connecté et détaché du monde. Alors que nous passons encore du temps avec la famille à Londres et en Europe et que nous sommes basés sur la côte ouest, je désire la côte est. J'ai envie de l'Atlantic Sunset Light, des magasins généraux, des lucioles dans l'herbe et des huîtres pour commencer chaque repas - un rituel que j'ai appris à aimer pendant mes années de collège. Alors, je pensais, quelle meilleure façon de s'assurer que la côte est joue un rôle pour toujours dans la vie de notre famille que d'inscrire nos enfants Angeleno dans un camp d'été du Maine? Et pour les parents, le camp de camp et le ramassage offrent les opportunités parfaites pour absorber tout ce qui est le Maine.
Le Maine est la panacée pour se sentir frénétique et déconnectée. Ici, le passage du temps est accueilli, pas pleuré. C'est là que Thoreau est allé «secouer le village» parmi les arbres. Les arbres savent ralentir. Les arbres ne se dépêchent pas de grandir, ils le font. Le Maine est l'endroit où nous sommes allés pour créer une parenthèse à temps, le camp d'été au magazine. En été, les habitants du Maine sont pieds nus, à pied léger et infaillibles. La daim de la vie est honorée ici - ce n'est pas une surprise E.B. White a écrit la plupart de ses pièces tout en vivant dans le Maine, ralentissant tout pour remarquer même une petite araignée et son Web.
Où séjourner
Marissa Hermer / voyage
Hidden Pond Resort
Si le Maine s'appelle «Vacationland», alors Kennebunkport Hidden Pond Resort est le «pays des rêves». À partir du moment où nous avons conduit l'entrée boisée, nous nous sommes retrouvés dans un Xanadu bucolique. Les cottages, les bungalows et les lodges des arbres parsèment les 60 acres de désert de bouleau. Hidden Pond Resort ressemble à un camp d'été en famille - c'était l'échauffement parfait avant que les garçons ne se rendent dans leur propre camp d'été. Le designer de New York, Todd Snyder, a rafraîchi les bungalows, épousant le charme rustique avec Country Chic. Notre cabine, remplie d'une salle superposée pour enfants, d'une douche extérieure, d'un porche projeté et de la cuisine Technicolor la plus mignonne, nous a invités à se taire et à se synchroniser avant d'être séparés pendant quelques semaines. L'équipe est incroyable avec les jeunes enfants - immédiatement les nôtres ont reçu des affectations de chasse au trésor, ils sont donc partis à travers les sentiers de la nature de Forrest pour traquer les trésors. Nous nous sommes réveillés au café, au cacao chaud et aux pâtisseries livrés à notre porte, et avons passé nos journées à cueillir des bleuets dans le potager, à jouer de la bocce, à apprendre à faire des bracelets en corde, à avoir une aquarelle, des t-shirts à attachement et à rôtir le soir S’mores - toutes les activités offertes aux clients de cette enclave d'enfance.
GOOSE ROCKS Beach House au Tides Beach Club
Situé sur Goose Rocks Beach, The Tides Beach Club Ressemble comme l'ensemble pour un scénario Elin Hilderbrand. Le Tides Beach Club Inn and Restaurant est le centre social de Goose Rocks Beach, une plage adaptée aux nageurs nichée des houles rugueuses. Nous avons séjourné au Maison de plage d'oie rocks , qui a été ajouté au Tides Beach Club et est parfait pour notre famille car nous avions un appartement en bord de mer, avec beaucoup de place pour notre gang et aussi à quelques pas de la plage. Après notre promenade matinale le long de la longue bande de plage, nous nous sommes dirigés vers le porche couvert de la plage des marées pour s'installer dans les chaises d'Adirondack. Il y a quelque chose d'attendu mais tout aussi palpable dans un porche couvert ensoleillé et l'angle d'une chaise Adirondack qui incite à la relaxation.
Les enfants blancs
Les enfants blancs est assez proche de la ville pour marcher mais assez loin pour faire une pause de la circulation touristique de Kennebunkport. C'était peut-être les meubles de Textiles de Chelsea et les abat-jour Fermoire pour ce charme anglais - ou les couvertures de jet pour se blottir avec et les tartes traditionnelles Whoopie sur nos tables de chevet - mais à partir du moment où nous sommes entrés dans cette cabine confortable, nous avions l'impression d'être à la maison. Les chênes parsèment la propriété (parfait pour les glands qui se collectent en route vers le dîner) et il y a, bien sûr, un piano dans le bar. Le Little Barn Bistro est la petite sœur du White Barn Inn Restaurant, offrant la cuisine et le service gastronomiques dans un cadre décontracté (parfait pour nos kidlets).
Où manger
Marissa Hermer / voyage
Terre
Terre à Hidden Pond apporte un crédibilité culinaire important à Kennebunkport. Tout dans le menu provient de manière réfléchie des agriculteurs locaux, des pêcheurs et des butineurs, et pourtant, dans le dîner faible de la lueur aux chandelles, tout cela se sent comme à la maison. Nous avons commencé nos journées avec les crêpes les plus moelleuses pour le petit-déjeuner et les avons terminées avec des beignets frisés avec du glaçage de sarsaparilla et de la glace à la vanille.
La cabane de palourde
Dès que vous conduisez dans Kennebunkport, vous verrez la file d'attente pour La cabane de palourde . Il serpente en quelque sorte dans la rue principale et au-dessus du pont - et comme nous l'avons vu lorsque nous avons roulé en ville pour la première fois, nous avons décidé que nous serions là à l'ouverture. Onze heures du matin se sentaient tôt pour la chaudrée de palourdes et un rouleau de homard, mais 1. Nous étions dans le Maine et 2. Je pense généralement que le temps est une construction idiote pour des choses comme la chaudrée de palourdes et les rouleaux de homard. Nous n'avons attendu que peu de temps à 11 heures, et oui, c'était délicieux. Même si vous devez attendre une file d'attente plus longue, cela en vaudra la peine.
Griffe de homard de Mabel
Parce que vous êtes dans le Maine, et parce que vous allez probablement manger des rouleaux de homard à chaque repas (il serait impoli de ne pas en commander au moins un pour la table), vous devrez vous diriger vers Griffe de homard de Mabel , où Annie, mon colocataire du lycée, va pour ses rouleaux de homard en été. Et Annie sait. Elle a également commandé les palourdes frites pour nous - qui sont étonnamment plus importantes - et parce que je suis un grand partisan de mentir à vos enfants, vous pouvez leur dire que ce sont des offres de poulet du Maine et ils les essaieront.
Tietice de NNN ATHTUSHED HUDED
Sûrement Tietice de NNN ATHTUSHED HUDED a été le tournage d'un drame télévisé à la L'affaire , mais si ce n'est pas encore le cas, ça devrait l'être. Nunan's existe depuis 70 ans, et Dieu merci, parce que je ne veux pas que ça aille nulle part. Le menu est simple, le service est sympathique et les enfants ont été invités dans la cuisine pour choisir leurs homards. Demandez une bière de racine de Nunan et un côté de la crème glacée pour faire votre propre flotteur de bière de racine de Noonan.
Oie rochers laitiers
Si votre famille ressemble à la nôtre, il est probable que vous vous retrouverez également lors d'une visite de la crème glacée (Courir parallèle à votre tournée de homard). Si vous commencez par Oie rochers laitiers , Vous ne voudrez pas aller ailleurs. Le menu est le gobstopper éternel d'options, donc vraiment, il nécessite une visite quotidienne pour tenter de vous frayer un chemin dans le menu de toute façon. Méfiez-vous des tailles - un scoop de crème glacée est la taille de la tête de votre enfant.
Beignets satellites
Beignets satellites vaut une visite et gagne des prix pour la créativité et la gentillesse. Il a été lancé par un étudiant local; Allez soutenir ce jeune entrepreneur en herbe et séjournez pour les beignets sur les céréales et le lait.
Les huîtres de J
En route vers le camp de camp, nous avons balancé à Portland, parce que nous avions faim, et j'ai entendu dire que Portland possède plus de restaurants par habitant que San Francisco, qui le classe assez haut sur les listes de la ville de Food. Les habitants nous ont conduits à Les huîtres de J , c'est là qu'Anthony Bourdain et tous les gourmets Cognoscente vont, et qui semble qu'il a probablement l'air il y a 30 ans. Et même à travers le, ewww, les huîtres sentent le poisson - oui, chéris, c'est vrai, ils vivent dans la mer - j'ai réussi à faire essayer tous les enfants crémeux et saumâtres. De plus, juste pour se vanter, parce que je deviens cette mère fière de ses enfants aventureux, ils ont tous essayé les palourdes à vapeur, donnant aux gars un petit bain dans le jus de cuisine et le trempant dans le beurre.
Des choses à faire
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Tournée de homard rugueux
Être dans le Maine, c'est manger des homards, nous avons donc décidé de vraiment nous appuyer sur le homard. Les lobs sont les cow-boys du nord-est, et la récolte du homard est fascinante, dangereuse et délicieuse. Prendre le Tournée de homard rugueux , hébergé sur un bateau à homard traditionnel en bois, pour émerveiller de ces créatures qui peuvent avoir 100 000 bébés - et peuvent prendre un doigt avec leurs griffes.
Stand de ferme de cinq acres
Dans le Maine, les détours ne sont pas seulement encouragés - ils sont l'activité. Sur un tel entraînement aléatoire, nous avons trébuché sur le Stand de ferme de cinq acres , un stand de ferme avec des tartes parfaites, des confitures, des pots Mason de fleurs sauvages et des produits de saison, tous vendus sur le système d'honneur. Un bar d'honneur de la ferme! C'était tellement pittoresque et doux et nous a tout rappelé la bonté de l'humanité et la magie de la communauté.
Marissa Hermer / voyage
Tides Beach Club
Tides Beach Club Organise le kayak, la planche à pagaie et l'embarquement de boogie. Les Beach Boys nous ont mis en place avec nos chaises, nos salons et nos parapluies, et les jours se sont déroulés comme ils l'ont fait sans véritable structure, direction ni raison. Le restaurant Tides Beach Club est le rythme cardiaque de la plage, avec de la limonade dans des pots Mason, des hamburgers parfaitement cuisinés et un bourdonnement bourdonnant à toutes les heures de la journée. Nous étions des pieds sablonneux et nous avons tout de même accueilli. Le restaurant s'adresse également à la plage, servant tous les plats attendus du déjeuner et des cocktails en bouteille du bar si vous avez envie d'un tipple en milieu d'après-midi.
Fortune’s Rocks Beach
Les plages tapissent la côte du Maine, mais notre préféré était Fortune’s Rocks Beach , principalement parce qu'Annie a une maison là-bas, mais aussi parce qu'un camion de crème glacée Toujours des visites tous les après-midi, vendant des friandises surgelées et des livres de lecture de plage, natch. Apportez des serviettes et des chaises de plage, planifiez des marées et de l'escalade, et dites bonjour à Annie si vous la voyez.
Le Maine est Escape incarné et je ressens déjà l'attraction pour revenir. Dieu merci pour le camp d'été.