Vue aérienne du Waldorf Astoria Punta Cacique dans la province de Guanacaste du Costa Rica. Crédit: Waldorf Astoria Punta Cacique
Waldorf Astoria Costa Rica Punta Cacique
- Les piscines en cascade à plusieurs niveaux de l'hôtel présentent divers chantiers et coins dans l'eau pour s'incliner alors que vous regardez les vagues passer de la playa Penca de Guanacaste.
- Le programme de café organisé de la station célèbre certaines des meilleures exportations du pays, toutes provenant de fermes régénératives engagées dans la durabilité et les pratiques équitables du commerce.
- Peacock Alley, un concept de bar Waldorf Astoria Bar, manifeste sa dernière itération costaricaine avec des salons intérieurs-extérieurs avec un foyer en pierre et des cocktails fabriqués avec des ingrédients locaux.
- Un partenariat avec les producteurs d'aliments à travers Guanacaste assure des expériences de restauration mémorables qui célèbrent la générosité de la terre et de la mer.
Le long de la côte de Guanacaste du Costa Rica, les hérons ont pâturé sur des champs plats encadrés par des montagnes rédigées dans le fond. Des poches de forêts tropicales brillaient dans des teintes de vert si frappantes qu'elle semblait de couleur néon, grâce en partie à une récente tempête de pluie. Ce paysage de livre de contes était un monde loin des rues remplies de la circulation de Los Angeles que je venais de quitter, avec le coup de cornes de voiture remplacé par le chant des oiseaux. Il explique également facilement pourquoi les voyageurs du monde entier poursuivent l'esprit de Vie pure qui imprègne le Costa Rica. Après une courte distance en voiture de l'aéroport international de Daniel Oduber Quirós, une pente à flanc de colline s'est transformée en un voyage vers le bas révélant le nouvellement ouvert Waldorf Astoria Costa Rica Punta Cacique .
Situé sur la côte du Pacifique Nord du Costa Rica, la station se trouve dans la zone bleue de la péninsule de Nicoya, célébrée pour ses taux de longévité élevés. Les débuts de l'hôtel marquent le début d'un projet en plusieurs phases qui comprendra une collection de stations, de résidences et d'expériences axées sur le bien-être à travers le vaste développement de Punta Cacique de 600 acres.
La marque de luxe de Hilton a exercé sa revendication parmi cette communauté croissante avec un design qui trouve l'harmonie dans son environnement naturel. Le complexe en terrasses en fait cascade à 300 pieds du haut de la péninsule à la plage en dessous. Envisagée par Sordo Madaleno Arquitectos de Mexico, les couleurs et les textures et les textures gris rocheuses terrestres reflètent les changements saisonniers de la région. La conception du complexe coule avec les courbes naturelles du littoral, de sorte que les clients sont constamment entourés de ces vues à couper le souffle - Playa Hermosa d'un côté et Coco Bay de l'autre, et ces couchers de soleil inoubliables sur le Pacifique », explique Mariella Cabezas, directrice du marketing du complexe. `` L'ensemble du voyage des invités a été créé pour se sentir sans effort et biologique, à partir du moment où vous entrez dans le bar Terrace sur le chemin qui mène au salon de plage et au toit du Sunset,
La conception de l'hôtel honore également l'héritage du peuple Chorotega, indigène de la région de Guanacaste du Costa Rica. Cet hommage comprend des espaces sinueux pour la méditation et les rituels spa qui incorporent des éléments naturels, tels que l'argile volcanique. J'ai été immédiatement attiré par les espaces communaux intentionnels qui n'existent souvent pas dans les stations aussi vastes. Ici, une collection de bains à remous bouillonnants est placé avec goût sous le feuillage en herbe, une grande piscine de spa revendique son propre coin calme loin du buzz, et les sièges autour de la piscine en cascade à plusieurs niveaux sont facilement disponibles à partir d'un certain nombre de points de vue précieux.
Ce que j'espère vraiment que les invités retireront de leur séjour est un sentiment de Vie pure - Cette énergie calme et ancrée pour laquelle le Costa Rica est connu. Que ce soit un café du matin surplombant l'eau, un rituel de cacao au spa, ou simplement assis sur votre terrasse en écoutant les vagues, il y a une magie ici qui vous invite à ralentir, à reconnecter et à savourer vraiment le moment, avec tout le chaleur et le service intuitif que vous attendez de Waldorf Astoria, dit Cabezas.
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Les chambres
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Les 148 chambres et 40 suites du complexe descendent vers l'océan dans différents niveaux sur les flancs florissants. Le lieu précieux de ma suite d'une chambre offrait une vue imprenable sur Playa Penca et les voiliers qui ont séparé les eaux turquoises alors qu'ils se dirigeaient vers les criques à proximité. Le salon à disposition ouverte comprenait des meubles de couleur neutre, des espaces de rangement en rotin et des textures murales. Les portes pivotantes, les terrasses expansives et l'éclairage aux teintes dorés dans chaque pièce ont créé un sentiment de transition calme et transparente entre l'intérieur et la mer juste en dessous.
Les autres catégories de chambres comprennent des suites de bahia avec des piscines plongeées et des balcons meublés, et la suite Pacifico de trois chambres remplie de feuillage, adaptée aux familles qui recherchent une vaste vie intérieure extérieure. Une suite présidentielle à deux niveaux est cachée sur une colline dans la zone la plus privée de la station. Cette option de deux chambres comprend une piscine à débordement, un foyer et une terrasse sur le toit meublée avec des jardins luxuriants. La salle de bain attenante comprend deux vanités, une douche surdimensionnée et deux bacs de trempage indépendants.
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Nourriture et boisson
La Finca, le restaurant signature du complexe, propose une authentique cuisine costaricaine. Waldorf Astoria Punta Cacique
Les six concepts de restauration rendent hommage à la prime des terres et de la mer du Costa Rica.
Le chef exécutif Nicolas Piatti s'approvisionne dans des ingrédients de qualité de partout au pays pour souligner la richesse du terroir et des traditions culinaires. Il travaille en étroite collaboration avec plusieurs producteurs hors concours, dont Finca La Josefina, réputé pour son bœuf Wagyu exceptionnel. La cuisine intègre également le sel de chorotega artisanal dans un certain nombre de plats pour élever les saveurs avec les ressources naturelles de la région.
Les clients peuvent déguster un copieux petit-déjeuner costaricien de Gallo Pinto (haricots et riz), œuf au plat, plantains et steak grillé au restaurant à manger toute la journée Tico-Tica. À La Finca, la cuisine côtière en mettant l'accent sur les fruits de mer du Pacifique occupe le devant de la scène - un homard poché juteux dans le beurre de chorizo et la sauce matcha à graines de sésame était mon plat préféré pour rentrer dans une tortilla chaude. Je ne pouvais pas en avoir assez d'un plat appelé tomotada Préparé avec des tomates patrimoniales débordant de saveurs confites, saumâtres et acidulées. Le bœuf nourri à l'herbe à sec est cuit à l'aide de techniques de récolte de chorotega séchées et d'ingrédients à base de maïs. Pour le déjeuner, Vida Pool
Profitez des cocktails et de petites piqûres sur Peacock Alley. Waldorf Astoria Punta Cacique
Et Buena Note Bakery
Activités et expériences
La piscine de Waldorf Astoria Costa Rica Punta Cacique. Waldorf Astoria Punta Cacique
L'immersion de la nature et de la faune abonde au Costa Rica. Le complexe rapproche un certain nombre d'expériences, notamment l'observation des oiseaux dans les célèbres forêts de nuages, les randonnées guidées à travers les héliconies, le rafting en eau blanc sur la rivière Tenorio, l'exploration de la forêt tropicale éternelle des enfants et une expérience de luxe avec des piscines thermiques, une cascade de boue dorée et des méditations de marche dans le sanctuaire privé Sensoria Rainforest Sanctuaire.
D'autres expériences plus intimes incluent des pique-niques sur la plage ou le flanc de la montagne, avec un menu organisé de brochettes de fruits tropicaux, de copeaux de yucca, de salade de mangue verte, d'antipasti et d'un assortiment de desserts. Un point culminant de ma visite a été l'expérience de dégustation de café à Buena Nota Bakery
Une variété de dégustations sont également proposées: des dégustations de rhum ont lieu sur la terrasse Tico-Tica, une dégustation de bière met en évidence des bières artisanales mondiales et locales, une dégustation d'agave, dirigée par la directrice animée et engageante de la nourriture et des boissons, Ana Martinez, et une dégustation de vins de vins coûts et internationaux dans la grave de vin privée de La Finca.
Le spa
Le spa de 17 000 pieds carrés à Waldorf Astoria Costa Rica Punta Cacique exploite les propriétés de guérison des ingrédients de chorotega, y compris l'argile volcanique, le cacao, le miel de Melipona et les plantes indigènes. J'ai vécu le Ritual Trapiche, un traitement profondément réparateur qui comprenait un gommage de sucre brut à exfolier, une enveloppe de corps de miel à la canne à détoxifier et un massage complet du corps.
Un autre jour, le superviseur du bien-être et du fitness, Carlota Brenes, a mené une méditation de bain saine sur un gazebo privé. L'écho des bols et la symphonie des sons de la faune au-dessus ont rendu impossible de ne pas se glisser dans un sommeil profond et reposant. Vous pourrez également profiter du yoga quotidien en plein air, des séances de méditation guidées et des cours de fitness.
Offres familiales
Les activités dans les clubs pour enfants et adolescents sur place comprennent des promenades à la plage, des cours de cuisine, un bowling et des chasses au trésor. Un petit toboggan niché dans un coin est un ajout amusant pour les petits. Pendant mon séjour, j'ai trouvé la plupart des enfants nager dans les eaux calmes de Playa Penca et trouver un frisson dans les singes hurleurs qui se balançaient dans les arbres voisins.
Accessibilité et durabilité
Waldorf Astoria Costa Rica Punta Cacique has five ADA-compliant guest rooms, including three with double beds and two with king-size beds.
La durabilité fait partie intégrante de la conception et du programme culinaire du complexe. Un quart de tous les ingrédients alimentaires proviennent localement des fermes de Guanacaste, des eaux côtières et des plantations régénératives. L'hôtel a été reconnu avec le prix Bandera Azul Ecológica du Costa Rica pour ses pratiques environnementales. Les toits vivants, l'aménagement paysager des plantes indigènes et le bassin de détention pour le ruissellement de l'eau soutiennent tous la biodiversité et le contrôle de l'érosion, tout en minimisant l'impact environnemental.
Emplacement
Situé sur la côte nord-ouest de Guanacaste, Punta Cacique est une communauté de falaise isolée offrant un accès facile à deux villes balnéaires voisines: Playa Hermosa et Playa del Coco. Dirigez-vous dans l'un ou l'autre et choisissez parmi des rangées de barres de plage perchées près des points de vue du coucher du soleil précieux.
Comment tirer le meilleur parti de votre séjour
Waldorf Astoria est une propriété de luxe de Hilton et fait donc partie du programme de spécialisation Hilton. Pour tout séjour de trois nuits ou plus, Waldorf Astoria Costa Rica Punta Cacique offers Un rabais de 20%, un crédit de villégiature de 500 $ pour les séjours de chambre d'amis et un crédit de complexe de 1 000 $ pour les séjours Suite. Les membres de l'AARP économisent jusqu'à 10% sur le tarif nocturne. Le petit déjeuner est inclus pour chaque invité. Tarifs nocturnes à Waldorf Astoria Costa Rica Punta Cacique Commencez à 1 500 $.
Chaque examen de l'hôtel T L est rédigé par un éditeur ou un journaliste qui a séjourné dans la propriété, et chaque hôtel sélectionné s'aligne sur nos valeurs fondamentales.
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