Crédit: Avec l'aimable autorisation d'Ambergris Cay
Le soleil de l'après-midi pulsé au-dessus de la tête alors que je montais sur le Piper Navajo PA31, un avion d'hélice à deux places à deux places qui devait décoller à l'aéroport international de Providenciales et atterrir sur l'une des plus longues pistes privées des Caraïbes - à 5 700 pieds - seulement 20 minutes plus tard. Mais ce n'était pas la nouveauté de la minuscule trémie, ni ce dernier superlatif qui a bouillonné l'adrénaline en moi: je copilais un avion pour Ambergris Cay , une île privée dans le sud des Turcs et Caïcos.
Quand Antonio, le pilote, a demandé si je voulais monter un fusil de chasse, j'étais sceptique quant à son offre trop bonne à la lutte, mais après un large sourire et un avance de bras accueillant, j'ai suivi avec enthousiasme son signal et j'ai fait mon chemin vers le cockpit, où je fixais les nombreux boutons et leviers à l'avance. En quelques minutes, j'ai été hypnotisé, en regardant la chorégraphie nonchalante d'Antonio: appuyez sur ce bouton, retournez cette commutation, alimentez le moteur, regardez les hélices commencer leur rotation. Je me suis penché en arrière, j'ai pris un instantané mental - et quelques-uns numériques aussi - et nous étions partis, flottant au-dessus des eaux sublimement turquoises.
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Mais ce n'était que le début - un simple apéritif à Ambergris Cay, où des expériences extraordinaires sont normales pour le cours et les invités ne se sentent pas seulement spéciaux, mais comme la famille. Une destination en soi, Ambergris Cay est une île privée de 1 100 acres avec tous les accessoires de luxe, mais c'est aussi le type de station balnéaire aux pieds nus et détendue où le personnel apprend votre nom et vos préférences, en fabriquant un séjour personnalisé sans aucun effet ou formalité trouvé dans d'autres hôtels haut de gamme.
Alisha Prakash
Peut-être que sa plus grande attraction est son emplacement - un sauvage, Jurassique - Étendue de type étendue avec un gommage de l'île, des cactus de tête de Turc et des iguanes se précipitant effrontément au soleil sur le sable et les quais en bois qui sont dans les eaux transparentes. Mis à part les reptiles résidents, les sables blancs-sucre et les eaux de teneur en sarcelle ne sont interrompus par personne et rien, avec le rythme grouillant de Providenciales à environ 80 kilomètres et l'île habitée la plus proche, Caicos du Sud, à 14 miles au nord. (Je ne suis pas venu à moins de 20 pieds d'un autre invité, et c'était le Début de la haute saison .)
Avec l'aimable autorisation d'Ambergris Cay
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Mais ce n'est pas seulement l'adresse supprimée qui place Ambergris Cay dans sa propre ligue. Les terrains de poil sont de 11 villas de trois à 10 chambres aussi grandes que près de 19 000 pieds carrés et toutes somptueusement réalisées avec des espaces de vie et de restauration communs; piscines privées orientées sur la plage; douches en plein air; Des cuisines complètes et des réfrigérateurs stockés quotidiennement avec de la bière, du vin, du prosecco et de l'eau; Et plus. Et contrairement aux villas qui nécessitent un certain degré d'auto-répartition, ces laies paradisiaque, qui peuvent accueillir jusqu'à 20 personnes, sont tout compris, ce qui signifie que toute la nourriture et les boissons, y compris le service de chambre à 24 heures et les esprits haut de gamme, sont couverts. Certains hébergements sont même livrés avec un chef privé pour préparer vos repas dans votre villa - le type d'indulgence qui donne à une escapade de luxe comme un bien-être au-delà.
Alisha Prakash
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Pour les fêtes à Deunts qui veulent rester directement sur le sable, Ambergris Cay propose également 17 bungalows en bord de mer à une chambre, où les clients ont leur choix de superbes coins pour se détendre: une piscine en plongeon chauffée, une terrasse enveloppante avec des meubles longs et une table de salle à manger, une douche extérieure, ou à l'intérieur de l'océné licencié avec un relance éclairée avec des coulisses d'éclat avec un sol en glissement.
Choisir entre le début de nos matins à la plage, puis la piscine, ou vice versa - toujours avec une boisson fraîche du bar en suite gratuit - est devenu une routine de bienvenue pour mon mari et moi. Damian, notre majordome dédié (affecté à certaines villas et suites), nous a gâtés davantage, arrangeant tout à partir d'une promenade en bateau au coucher du soleil avec du butin pour déjeuner sur notre terrasse.
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Le spa sereine, avec ses chambres en bord de mer, nous a cependant séduit loin de notre maison de rêve loin de chez nous; Idem sur les repas aux chandelles au restaurant Oceanside Restaurant Calico. Le restaurant intérieur / extérieur sert trois repas par jour, avec un savoureux menu de dîner qui tourne régulièrement pour garder les choses fraîches.
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Nous savons également être emmenés par bateau vers une île déserte, Petit Ambergris Cay , pour un pique-nique de naufrage, à la recherche de tortues et de raies entre des gorgées de vin et de bière. Les dîners intimes sur la plage à côté d'un feu de joie ont gardé les choses romantiques, tout comme le magnifique bar en plein air et le foyer nocturne qui ont accueilli les invités pour un dernier verre de nuit après le dîner.
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Chaque jour, nous nous sommes prévus du pouls indemne de la vie insulaire, laissant notre humeur dicter nos mouvements, que cela signifiait passer des heures à dériver entre la piscine et l'océan et profiter de tous les repas dans la chambre ou de participer à quelque chose d'un peu plus actif: le vélo de sable Round de ping-pong ou de piscine dans le club house, ou sauter dans ou sur l'eau pour le kayak, le paddleboard ou la plongée en apnée. Il y a aussi des voiturettes de golf électriques pour se déplacer autour de l'île, mais surtout, presque, Tout est inclus dans le prix de l'admission .
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Mais Ambergris Cay défie l'approche typique d'une taille unique de complexes complexes termineux tout compris - il n'y a pas de piscines surpeuplées, d'activités ringardes, de buffets de base ou de cocktails arrosés ici. Au lieu de cela, il refait le genre avec des majordomes privés et des villas exagérées et même des transferts d'air aller-retour à l'île incluse dans le taux.
Et cela vous colle bien après que votre visite se termine dans le recul, comme cela m'a fait après mon voyage en décembre 2021. Près d'un an plus tard, mon mari et moi nous sommes toujours retrouvés à parler de cette noix de coco, Damian a arraché l'arbre et s'est ouvert juste avant notre départ; Comment - à notre grande surprise - nous avons chacun attrapé cinq poissons lors d'une excursion offshore; Et, bien sûr, ces nages crépusculaires dans notre piscine privée qui nous ont fait sentir que l'île n'était que la nôtre. Mais là encore, cet endroit consiste à créer des moments extraordinaires.
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