Crédit: Jnto
L'industrie hôtelière remonte bien plus loin que vous ne le pensez. Bien sûr, il existe des propriétés classiques dans des villes historiques comme Paris et Rome. Mais au Japon, il y a une auberge qui dépasse ces endroits par des siècles.
Nishiyama Onsen Keiunkan, une station balnéaire japonaise située à Hayakawa, non loin du mont Fuji, est en affaires depuis 705. Reconnu par Guinness World Records En tant que plus ancien hôtel en continu du monde, la propriété a été transmise depuis 53 générations.
Jnto
Hospitalité onsen Ryokan
Beaucoup de gens, des samouraïs historiques aux célébrités et aux politiciens de la liste A, sont venus à l'auberge pour son histoire et ses eaux de guérison. Le célèbre bain de Keiunkan, Mochitani no yu , est alimenté directement à partir des sources chaudes. Les clients sont également invités à boire des ressorts.
Pour ceux qui ne connaissent pas ryokan , il est utile de comprendre ce style d'hôtel. Onsen indique qu'une source chaude naturelle est présente et ryokan est un style très traditionnel d'hébergement japonais et de l'hospitalité. Onsens sont prolifiques au Japon avec de nombreuses merveilleuses sources chaudes publiques disséminées à travers le pays.
Pas généralement trouvés en dehors du Japon, un ryokan Le séjour est défini par plus que le style d'une pièce. C'est une expérience culturelle immersive qui permet aux clients de participer à un style de vie japonais séculaire. Des sols Tatami et des lits de futon aux bains de printemps chauds et Yutaka , ou des vêtements de salon, ryokan L'hébergement offre une visite significative pour de nombreux voyageurs.
Jnto
Jnto
À quoi s'attendre
Fondée par Fujiwara Mahito, Nishiyama onsen keiunkan A plus de 30 chambres spacieuses avec un décor japonais traditionnel. Bien que l'auberge ait subi pas mal de modernisation et d'entretien au cours des siècles, les principales attractions n'ont pas changé. Il s'agit notamment des sources chaudes apaisantes et des vues magnifiques qui sont toujours au cœur de l'attrait de l'hôtel.
De Tokyo, les voyageurs peuvent prendre le train d'environ quatre heures pour Minobu où une navette termine le voyage avec un transfert d'une heure. Après leur arrivée à cette retraite paisible, les clients peuvent renouer avec la nature et se centrer tout en profitant des avantages apaisants de quatre sources chaudes qui nourrissent six bains. Il existe des options privées et partagées à l'intérieur et à l'extérieur.
Un dîner à plusieurs paroles commence par des plats plus légers comme des sushis et présente Hotpot comme plat principal. Le chef utilise des ingrédients saisonniers, souvent hyperlocaux pour préparer une cuisine magnifiquement plaquée. Les clients peuvent prendre le petit déjeuner dans leur chambre.
Jnto
Jnto
Vous ne pouvez pas obtenir suffisamment d'hébergement historique lors de votre voyage au Japon? Réservez une nuit au deuxième plus ancien hôtel du monde, Hoshi Ryokan - fondée en 718 et située à Komatsu.
Mis à jour par
Molly Harris Molly Harris est une écrivaine de voyage et ancienne rédactrice en chef. Avec près d'une décennie d'expérience dans les voyages et plus dans l'aventure en plein air, elle est consciente des meilleures qualités à rechercher dans une gamme de produits. Vous pouvez lire son travail dans Lonely Planet, BBC Travel, etc.
En savoir plus En savoir plus: