`` The American Riviera '' est l'une de mes destinations préférées en Californie - avec un hôtel de luxe qui vient de recevoir une cure de jouvence de plusieurs millions de dollars

Fermer Coastal resort with white buildings and cliffs

Aperçu pittoresque du Ritz-Carlton Bacara, Santa Barbara. Crédit:

Le Ritz-Carlton Bacara, Santa Barbara



Le Ritz-Carlton Bacara, Santa Barbara

  • Le complexe est perché sur un bluff, offrant un accès facile à la plage ci-dessous, une vue imprenable sur l'océan et des sentiers pour des promenades panoramiques le long du rivage.
  • Le Lounge du Ritz-Carlton Club, où les clients apprécient l'accès d'une journée au petit déjeuner, un déjeuner léger, un thé, des collations, des desserts et des boissons, vaut la mise à niveau.
  • Le spa de quatre étages comprend 36 salles de traitement, une piscine réservée aux adultes et un salon sur le toit serein avec une vue imprenable.
  • Le service amical et personnalisé est une caractéristique du portefeuille Ritz-Carlton.
  • Villas classiques de style Hacienda California avec une sensation résidentielle House House the Spacied Discing Rooms and Suites.
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About 90 miles from Los Angeles, Santa Barbara, a.k.a. 'the American Riviera,' is still a highly sought-after Central Coast escape for world-class hotels , Michelin-level dining, wine tasting, surfing, polo, antique stores, and botanical parks where you might spot a celebrity or even royalty. However, if you venture a little further north, closer to Goleta, the scenery becomes quieter, less flashy, and less crowded. It’s here, on a 78-acre coastal bluff along the Gaviota Coast, once inhabited by the Chumash, that Le Ritz-Carlton Bacara, Santa Barbara attend.

Le nom du complexe est dérivé de Barbara (le saint patron de Santa Barbara) et de l'île Anacapa. L’hôtel tentaculaire se trouve au sommet de l’ancien village de Chumash d’Hel’apunitse à l’embouchure de Tecolote Canyon, avec Haskell's Beach, une pause de surf renommée, en dessous.

Cette année, en l'honneur de son 25e anniversaire, la station a subi une refonte de plusieurs millions de dollars du hall, des chambres, des restaurants, de l'expérience en piscine et des espaces publics, supervisé par la célèbre entreprise de conception hôtelière Meyer Davis . `` Ce qui nous excite le plus, c'est le sens immédiat de l'endroit que les invités se sentiront à leur arrivée, Gray Davis, co-fondateur de Meyer Davis, raconte Voyage . Il y a une élégance tranquille partout, avec des endroits définis par des matériaux naturels, des textures riches et une connexion plus profonde avec la terre et son histoire. L'expérience est intuitive et ancrée, invitant un rythme plus lent et offrant une évasion raffinée.

Ayant grandi près de la région et vécu à Los Angeles pendant la majeure partie de ma vie d'adulte, Santa Barbara est une escapade de week-end facile dont je profite le plus souvent possible. J'ai séjourné dans tous les meilleurs hôtel ici (et ma mère aussi), alors je l'ai ramassée en chemin en tant que mea culpa pour la fête des mères disparue cette année, et nous sommes partis pour une aventure de séjour.

En descendant une route bordeuse d'arbres luxuriante juste à côté de l'autoroute 101, nous sommes tombés sur la grande entrée circulaire du complexe avec une grande fontaine. Alors que le vaste hall nous a séduit avec des canapés de couleur crème et une cheminée en pierre, la vraie étoile était le chariot de champagne Chandon, où un greeter gai nous a offert des bulles complémentaires.

Notre chambre n'était pas tout à fait prête, nous nous sommes donc dirigés vers le salon du Ritz-Carlton Club près du spa et de la piscine adulte dévouée. J'ai séjourné dans de nombreuses stations Ritz-Carlton dans le monde et ont toujours apprécié les équipements du salon du club toute la journée à la disposition des membres. Nous sommes arrivés pendant le thé et avons eu quelques sandwichs et pâtisseries pour un membre du personnel nous escorter dans notre suite d'une chambre en bord de mer.

Les sentiers en pente mènent à 358 chambres et suites situées dans les 19 bâtiments de Villa, allant de un à quatre étages. Notre suite était à Villa Six, non loin du Spa and Club Lounge, et à proximité des piscines de niveau inférieur et de Lulio, du restaurant méditerranéen de la station avec une salle à manger intérieure décorée de tapissements tissés, de chaises rotin et d'un schéma de couleurs chaleureux, ainsi qu'un grand patio orienté océan avec une cheminée extérieure.

Alors que nous étions venus à Lulio ce premier soir juste pour une collation de pain pita et de tzatziki, nous avons fini par commander de délicieuses boulettes de viande d'ail noir, un bar, un steak et un tour sur des pâtes alla vodka à base de grec ouzo, de tomate, de piment, de fromage Kefalotyri et de rigatoni. Cependant, le coup surprise était les germes de Bruxelles cuits dans un liquide d'ananas. Les germes brûlés de Bruxelles fonctionnent bien avec les fruits sucrés, dit le chef Ren Weigang. Le plat s'est également bien associé à un martini à l'huile d'olive et à la limonade Ouzo, alors que j'essayais de rester sur le thème. J'ai aussi adoré voir la sélection locale de vins à partir de quelques vignobles préférés de longue date, tels que Alma Rosa, Margerum, Grassini Family et Story of Soil.

Ci-dessous, mon examen complet de la rénovation du Ritz-Carlton Bacara, Santa Barbara.

Les chambres

Hotel suite with a bed, seating area, and a window opening to a balcony with a view of the sea

Une suite King d'une chambre dans le Ritz-Carlton Bacara, Santa Barbara.

Ron Starr / The Ritz-Carlton Bacara, Santa Barbara

Le nouveau design du complexe s'inspire de son paysage naturel. Notre intention était de préserver le lien profond de la propriété au lieu. S'inspirant du pays, nous avons créé un langage de conception qui se sent à la fois ancré et élevé, qui honore l'architecture de style Hacienda original de la propriété tout en la réinvenant pour la prochaine génération de voyageurs '', Will Meyer, co-fondateur de Meyer Davis, dit à T L.

Ici, l'hébergement varie des chambres King à la suite Signature Ritz-Carlton et la suite des îles Channel. Le décor intemporel comprend des tons de terre doux, des carreaux en terre cuite, des meubles en bois récupérés et des murs bordés d'œuvres d'art modernes.

Les salles de connexion de notre suite OceanView ont permis à ma mère et à moi de se propager confortablement (les deux terrasses étaient également un bel avantage). Le canapé sectionnel dans le salon a été converti en lit et complété par une autre salle de bain avec une douche, un espace de placard et un petit bureau. La chambre principale comprenait un lit d'acajou à quatre livres, une cheminée, un siège amoureux et une petite table, tandis que la salle de bain offrait des doubles vanités, un grand espace de placard et une baignoire profonde. Des robes et des pantoufles en peluche, ainsi que des articles de toilette diptyque, complètent les touches de luxe de la suite. Nous avons également obtenu un coup de pied de l'art de la serviette élaborée sur le lit - les wands une nuit et les chiens le lendemain.

Nourriture et boisson

Restaurant interior with arranged dining tables and chairs, warm lighting, and a decorative backdrop

Les clients apprécient les plats saisonniers méditerranéens et les cocktails rafraîchissants à Lulio.

Ron Starr / The Ritz-Carlton Bacara, Santa Barbara

Avec trois restaurants et bars à service complet, un café à emporter et un snack-bar au bord de la piscine, en plus du salon Ritz-Carlton Club, il y avait beaucoup d'options de restauration diverses pendant notre séjour. Lulio sert également un petit-déjeuner quotidien, offrant un buffet abondant de pâtisseries, de fruits, de salades, de charcuterie et d'une station d'œufs. Nous avons commandé Duck Confit Hash dans le menu à la carte, la spécialité d'un chef.

Des piqûres et des sandwichs légers et partageables sont disponibles dans le menu desbar au bord de la piscine, qui offre également quelques options amusantes pour les enfants, y compris le pain plat, les ailes de poulet, les frites et le guacamole.

Hors du hall, bar «O»

Pour des vues côtières radicales, dirigez-vous vers Marin , le plus récent restaurant du chef Danny Grant de Maple Hospitality Group, qui a travaillé dans des cuisines étoilées dans le monde entier et était Nourriture Le meilleur nouveau chef en 2012.

L'espace de style mission en Californie, qui s'ouvre officiellement au public à la fin de ce mois, comprend un grand bar en marbre et plusieurs salles à manger, notamment une terrasse à vue sur l'océan, une salle à manger privée, une cave à vin de style speakeasy et une salle de bluffs avec vue sur la cuisine ouverte. Le menu mélange les saveurs côtières italiennes et californiennes, inspirées par la côte amalfitaine et la cuisine méditerranéenne. Les faits saillants incluent Hamachi Crudo, le carpaccio avec du caviar, le branzino en croûte de sel, et le spaghetti alla nerano avec une courge d'été et du fromage. Les options de boissons sont un clin d'œil à la culture italienne de l'apéritive, aux côtés d'une sélection de vins de cépages italiens classiques.

À l'hôtel Porte-Cochere, nous avons découvert un nouveau café qui propose du café et des pâtisseries artisanaux, des collations d'entreprises locales comme la crémerie artisanale de Rori, ainsi que des fournitures allant de la crème solaire aux bougies.

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Activités et expériences

Outdoor pool area surrounded by palm trees and lounge chairs, with a clear view of sunny skies

La piscine principale du Ritz-Carlton Bacara, Santa Barbara.

Ron Starr / The Ritz-Carlton Bacara, Santa Barbara

Le complexe comprend trois piscines, dont une dans le spa, ainsi qu'une salle de sport équipée de machines d'entraînement, de poids gratuits et d'options de formation personnelle. À moins que vous ayez une routine d'entraînement quotidienne spécifique que vous souhaitez suivre, vous pouvez facilement faire beaucoup d'exercices cardio en vous promenant sur le terrain vallonné et en escaladant les longs escaliers sinueux ornés de carreaux espagnols, en vous emmenant de votre villa dans le hall, les piscines, le spa et divers endroits pour manger et boire. (Nous avons adopté l'approche de détoxification et ne regrette rien.)

De plus, j'ai pris la marche à plusieurs reprises à la plage à mon guise, mais les clients peuvent également en profiter en groupe ou avec un guide, vérifiez simplement le calendrier de fitness quotidien. Une randonnée dirigée par des naturalistes dans la réserve naturelle de la station est également une excellente option pour rester actif.

Les offres de bien-être classiques, telles que les cours de yoga et de Pilates, ainsi que des bains de son et une formation en circuit, sont également disponibles.

Le spa

Outdoor pool area with lounge chairs and a Mediterranean-style building surrounded by palm trees at a resort

Extérieur du spa et du spa.

Le Ritz-Carlton Bacara, Santa Barbara

Le spa de quatre étages possède 42 000 pieds carrés, 36 salles de traitement, un sauna de séquoia, une salle de vapeur Eucalyptus et un bain à remous tourbillonnant. C'est également là que vous trouverez la piscine réservée aux adultes, flanquée de parapluies rayés en noir et blanc.

En attendant votre thérapeute au Serenity Lounge, vous pouvez vous détendre avec des masques faciaux LED Therabody, des bottes à réaction et des lunettes intelligentes avec une méditation guidée par la réalité virtuelle. Ne partez pas sans vérifier les vues depuis le salon sur le toit.

Alors que ma mère avait une pédicure dans le salon en bas, j'ai opté pour le traitement rituel du sommeil. Il a commencé comme un massage standard, mais a également inclus un segment de respiration guidée et un exercice de visualisation pour aider à calmer mon esprit et à libérer la tension physique et les angoisses émotionnelles. L'idée est d'éteindre et de restaurer l'équilibre, assurant une nuit de sommeil.

J'aimerais pouvoir dire que j'ai dormi comme un bébé ce soir-là, mais j'avais trop de caféine ce jour-là - des thés complémentaires dans ma chambre et l'art du thé dans le salon du club, plus un latte de truffe au chocolat dans le café - donc c'était ma faute. Je ne pouvais pas non plus rester pour l'ensemble du traitement de deux heures en raison d'un appel de travail. Quoi a fait Presque m'a endormi, le massage de la pierre chaude du tissu profond.

Offres familiales

La station possède deux piscines et bain à remous familiaux. Des cabanes avec des réfrigérateurs et des téléviseurs privés sont également disponibles pour la réservation. De plus, un club pour enfants propose des activités saisonnières et des programmes (âgés de cinq à 12 ans), y compris les arts et l'artisanat et les matchs de plein air.

Si vous voulez rester près du rivage et vous engager dans une activité éducative, considérez la visite dirigée par les naturalistes de la plage de Haskell, qui comprend une discussion sur la faune locale, les écosystèmes voisins et la flore et la faune uniques. Le naturaliste formé par Jean-Michel, formé par la station, peut également emmener les clients sur un vélo d'Ellwood de deux heures et faire de la randonnée à travers un bosquet d'eucalyptus et le long des falaises de l'océan. Les visites d'aventure des oiseaux sont une autre bonne option, tandis que les Owls de nuit pourraient vouloir explorer les activités côtières de Stargazing.

Accessibilité et durabilité

L'hôtel possède plusieurs hébergements accessibles, y compris une chambre d'amis au niveau du jardin et un roi au coin du feu, à la fois avec de grands balcons ou des patios, des vanités accessibles en fauteuil roulant, des kits auditifs sur demande, des gardes de nuit et des prises de nuit abaissés et des douches en rouleau. Les clients handicapés peuvent également profiter du service Jitney Cart pour naviguer dans le terrain de la station.

Les espaces extérieurs intègrent un aménagement paysager durable avec des plantes indigènes, reflétant l’engagement de la région à la préservation environnementale .

Pendant la construction du Resort Bacara d'origine

Emplacement

Entrance view of The Ritz-Carlton Bacara in Santa Barbara, flanked by palm trees and softly illuminated at sunset

L'entrée d'arrivée du complexe.

Jim Bartsch / The Ritz-Carlton Bacara, Santa Barbara

Il s'agit d'une station balnéaire globale semblable à un village, donc vous n'avez vraiment pas besoin de quitter le terrain. Il y a une multitude d'activités, d'options de restauration et d'une belle plage, mais lorsque vous décidez d'explorer davantage, le Cours de golf de sable est juste à côté, et l'hôtel fournit le transport. Prenez un vélo électrique et naviguez vers le Ellwood Mesa Butterfly Preserve ou roulez le long de la piste cyclable.

Si vous décidez de voyager en rail ou en avion, le Amtrak Goleta gare et le Aéroport de Santa Barbara (SBA) sont à environ 10 minutes. Le petit aéroport dessert une poignée de grandes compagnies aériennes, dont Alaska Airlines et American Airlines, qui opèrent dans les grandes villes américaines telles que Chicago et Seattle.

Comment tirer le meilleur parti de votre séjour

Le Adhésion à Marriott Bonvoy Les avantages sont vastes - des avantages de Silver Elite, qui comprennent le paiement tardif et le Wi-Fi gratuit, aux avantages sociaux d'or, de platine, d'élite et d'ambassadeur, tels qu'un cadeau de bienvenue, des mises à niveau de salle (en fonction de la disponibilité) et 16 heures. Décalage tardif (en fonction de la disponibilité).

Les clients qui réservent leur séjour avec certaines cartes American Express ou Chase reçoivent un crédit d'agrément et de petit-déjeuner bienvenus pour deux, un crédit quotidien de 100 $ à utiliser uniquement à Lulio, priorité précoce, un crédit accidentel de 100 $, un wi-fi gratuit et gratuit 16 h. Déchange tardif et mise à niveau en fonction de la disponibilité.

Accès à Le Ritz-Carlton Club Lounge Au Ritz-Carlton Bacara commence à 200 $ par invité et comprend un concierge dédié, ainsi que des repas et des boissons toute la journée.

Tarifs nocturnes à Le Ritz-Carlton Bacara, Santa Barbara Commencez à partir de 499 $ en fonction de la saisonnalité et de la disponibilité.

Chaque examen de l'hôtel T L est rédigé par un éditeur ou un journaliste qui a séjourné dans la propriété, et chaque hôtel sélectionné s'aligne sur nos valeurs fondamentales.

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